11月のしつらい 冬至運盛り 冬至には「ん」のつく食べ物を食べると縁起が良いといわれています。 「ん」が運に通じ、吉運を呼び込むようにと願った盛り物です。 ほかにも「ん」のつくもの、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん等が この「運盛り」の対象となります。...
6月のしつらい 七夕聖数「七」と星のめぐり逢い 〜 七夕 〜 今江 美和⼦ 七月七日は七夕です。七夕を「たなばた」と読むのはなぜでしょう。「たな」は棚、「はた」は機です。七月七日の夜、遠来のまれびと・神を迎えるために水上に棚作りして、聖なる乙女が機を織る行事があり、その乙...
5月のしつらい 嘉祥菓子嘉祥菓子 和菓子の起源と楽しみ方 今江 美和⼦ 六⽉⼗六⽇は「和菓⼦の⽇」 かつて和菓⼦が主役をつとめていた⾏事が 6 ⽉ 16⽇にありました。 その名前を嘉祥 (かじょう) といい、起源は平安時代に遡 (さかのぼ) ると...
