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11月のしつらい   冬至





 運盛り



 冬至には「ん」のつく食べ物を食べると縁起が良いといわれています。

 「ん」が運に通じ、吉運を呼び込むようにと願った盛り物です。

  ほかにも「ん」のつくもの、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん等が

 この「運盛り」の対象となります。  「いろはに…」の最初の文字である「い」がつく芋類は新しい年の始まりを、

 瓜などの“蔓もの”はつながりを意味しています。

 芋類に蔓ものを添えることで「ん」から「い」へ一年が終わって

 次の年につながっていくことを表しました。



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